Ensalada Waldorf de Pavo con Hinojo, Uvas Asadas y Nueces Picantes

Name: Ensalada Waldorf de Pavo con Hinojo, Uvas Asadas y Nueces Picantes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) papel negro recién molido, al gusto; 2 Manzanas Honeycrisp, cortadas en trozos de aproximadamente 3/4 de pulgada; 0 (puede ser o desnatar) cayena; 1 (puede ser o desnatar) ¼ cucharadita de orégano; 1 pequeño hinojo con bulbo, en cuartos, en rodajas finas, cortado en palitos de 1/4 de pulgada, más 2 cucharadas de hojas, picadas en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas uvas verdes cortadas en cuartos (longitudinales); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) jugo de limón fresco de 1 limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas uvas rojas cortadas a la mitad (longitudinalmente); 1 ramita cuellos de pollo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas carne de pavo cocida desmenuzada; 2 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada Waldorf de Pavo con Hinojo, Uvas Asadas y Nueces Picantes. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 591 calorías, 26g de proteína, y 41g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja uvas, mantequilla, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Frijoles Verdes Picantes con Queso de Soja de Sésamo y Lima, Ensalada Waldorf Con Cerezas Ácidas, Uvas y Nueces Confitadas, y Coles De Bruselas Asadas Y Uvas Con Nueces para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F. Mezcle la mitad de la mantequilla derretida, el comino, el pimentón, la pimienta de cayena y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Mantequilla

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Agregue las nueces y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Extender en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio o pergamino y tostar en el horno hasta que estén ligeramente doradas en manchas y fragantes, de 10 a 12 minutos. Mientras tanto, mezcle las uvas rojas con la mantequilla derretida restante, 1 cucharadita de aceite de oliva y 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas

Aceite De Oliva

Mantequilla

Extender

Tostada

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Extienda en una sola capa sobre una bandeja para hornear con bordes forrados de aluminio, pellizcando las esquinas para atrapar los jugos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Coloque la rama de romero en la parte superior y ase hasta que se ablande y se marchite alrededor de los bordes, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Combine el pavo, las uvas verdes, el hinojo y las hojas de hinojo en un tazón mediano. Mezcle bien las manzanas con el jugo de limón y agréguelas al tazón.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Verdes

Jugo De Limón

Manzana

Hinojo

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire las uvas asadas de la lámina con una cuchara ranurada, reservando los jugos.

Ingredientes que necesitarás

Uva

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Papel De Aluminio

Agregue las uvas asadas y las nueces al tazón y mezcle suavemente todo.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Uva

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la mayonesa, el vinagre, 1/4 de cucharadita de sal y los jugos reservados de las uvas. Envuelva la ensalada y el aderezo por separado en recipientes de plástico o herméticos y refrigere hasta que esté listo para comer.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa