Ensalada picante de espinacas y tocino

Ensalada picante de espinacas y tocino
Si tiene aproximadamente 20 minutos para pasar en la cocina, la ensalada picante de espinacas y tocino podría ser una excelente receta sin gluten y sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 154 calorías, 6 g de proteína y 10 g de grasa. Por 94 centavos por porción, esta receta cubre el 15% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra champiñones, vinagre de sidra, azúcar y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como aperitivo a un precio muy razonable. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 48%, lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de espinacas con aderezo de tocino picante, Ensalada de espinacas con aderezo de tocino picante y Ensalada de espinacas con aderezo de tocino picante.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine las espinacas, los champiñones y la cebolla. Divida entre cuatro platos de ensalada; coloque los tomates encima. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Retirar a toallas de papel; escurrir, reservando la grasa.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
4
Agregue agua, vinagre y azúcar a la grasa. Llevar a ebullición; retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
5
Agrega 3 cucharadas de aderezo caliente a los huevos; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Ponlo a fuego lento; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Rocíe sobre las ensaladas; espolvorea con tocino.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
7
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El NV Ruinart, Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 89 dólares la botella.
NV Ruinart , Vino
NV Ruinart , Vino
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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