Ensalada oriental de pato

Ensalada oriental de pato
Si quieres añadir más sin lácteos recetas en tu caja de recetas, la ensalada oriental de pato podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 515 calorías, 28g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.25 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Es traído a usted por BBC Good Food. 26 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, cebolletas, fideos de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 74%. Similar recetas Ensalada crujiente china: una ensalada crujiente con aderezo oriental es perfecta para una tarde de verano, Ensalada Oriental, y Ensalada Oriental.

Instrucciones

1
Calentar el horno a ventilador de 220C / 200C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Frote la pata de pato por todas partes con cinco especias y condimentos, colóquela en una bandeja para hornear y ase durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Pata De PatoPata De Pato
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Mientras tanto, cocine los fideos de arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De ArrozFideos De Arroz
4
Escurrir y enfriar con agua corriente fría, luego escurrir de nuevo bien y mezclar con el apio, la zanahoria, el pepino y las cebolletas. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, retire la carne de pato y la piel crujiente del hueso y triture finamente.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
PepinoPepino
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
AguaAgua
HuesoHueso
Pato EnteroPato Entero
CarneCarne
5
Para hacer el aderezo, mezcla el hoisin y la salsa de soja con 2 cucharadas de agua. Divide los fideos entre dos platos y cubre con el pato rallado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa HoisinSalsa Hoisin
AguaAgua
Pato EnteroPato Entero
6
Rociar sobre el aderezo y servir.

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Ensalada en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud19
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