Ensalada Marroquí de Rúcula Con Remolacha y Salata de Ricotta
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? La ensalada marroquí de Rúcula con Remolacha y Salata de Ricotta podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.9 por porción. Una porción contiene 131 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Una mezcla de salata de ricotta, aceite de oliva, vinagre de vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Rúcula con Salata de Ricotta, Ensalada de Hinojo, Rúcula y Ricotta Salata, y Ensalada De Rúcula Con Naranjas Sanguinas, Hinojo y Salata de Ricotta.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
Esparce las remolachas en una fuente para hornear pequeña y agrega 1/4 de pulgada de agua. Tapar y asar durante 35 minutos, o hasta que estén tiernos.
Dejar enfriar un poco. Pelar y cortar en cuñas de 1/4 de pulgada.
En un tazón mediano, bate el aceite de oliva con el jugo de naranja, el vinagre, el comino y el cilantro. Sazone con sal y pimienta de cayena.
Añadir la remolacha y la rúcula y mezcle. Coloque la ensalada de remolacha en platos, espolvoree con el queso y sirva.