Ensalada de Verduras y Salmón de Primavera

Ensalada de Verduras y Salmón de Primavera
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de Verduras y Salmón de primavera. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.22 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 181 calorías, 22g de proteína, y 7g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra sal de mesa, pimienta, rábanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Primavera. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada Cobb de Verduras de Primavera, Ensalada de Verduras Asadas de Primavera, y Tortellini Y Ensalada De Verduras De Primavera para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla con rejilla para horno a 6 pulgadas del calor. Corta las puntas duras de espárragos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corte los espárragos en trozos de 1 pulgada de largo y cocine con guisantes a presión de azúcar en agua hirviendo con sal de 2 a 3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos; escurra. Sumergirse en agua helada, escurrir.
Ingredientes que necesitarás
GuisantesGuisantes
EspárragosEspárragos
AguaAgua
3
Espolvoree el salmón con sal y pimienta; ase en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar de 3 a 4 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
4
Coloque la lechuga, el edamame, los rábanos, la mezcla de espárragos y el salmón en un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
RábanosRábanos
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
LechugaLechuga
SalmonSalmon
5
Rocíe con el aderezo.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
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