Ensalada de Verduras para Bebés con Cornichons

Name: Ensalada de Verduras para Bebés con Cornichons
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo zanahorias pequeñas con tapas (alrededor de 8), recortadas; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego sin grasa; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas alevines rojas y amarillas (alrededor de 16); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepinillos de cornichón; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de guisantes a presión de azúcar, recortados y cuerdas arrancadas

La ensalada de verduras para bebés con Cornichons podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 206 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.73 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes zanahorias pequeñas, pepinillos de cornichon, yogur y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada De Ternera Con Patatas Y Cornichons, Ensalada De Patatas Con Cornichons Y Alcaparras, y Cena de esta noche: Ensalada de Repollo con Cornichons y Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

En una olla a vapor, cocine al vapor las papas enteras a fuego alto hasta que estén tiernas cuando se perforen, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Retire las papas a medida que se hacen, luego cocine las zanahorias al vapor hasta que estén tiernas, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Zanahoria

Retire las zanahorias y las vainas de guisantes al vapor hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Zanahoria

Transfiera a un baño de hielo para dejar de cocinar, luego escurra y seque sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Cuando las papas estén lo suficientemente frías como para manejarlas (pero aún tibias), córtalas a la mitad longitudinalmente y transfiéralas a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con vinagre y dejar reposar 5 minutos. Cortar a la mitad las zanahorias longitudinalmente y añadirlas a las patatas junto con los cornichons y las vainas de guisantes.

Ingredientes que necesitarás

Pepinillos