Ensalada de Verduras de Primavera con Vinagreta de Guisantes Verdes

Ensalada de Verduras de Primavera con Vinagreta de Guisantes Verdes
Ensalada de Verduras de Primavera con Vinagreta de Guisantes Verdes es un sin gluten y vegano guarnición. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 220 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Primavera evento. Si tienes zanahorias, hojas de hierbas, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada Verde Primaveral con Vinagreta de Albahaca y Limón, Ensalada Verde De Primavera Con Vinagreta De hinojo Y Naranja, y Ensalada Verde de Primavera con Kiwi, Frambuesas y Vinagreta Balsámica de Dátiles.

Instrucciones

1
Escalde las zanahorias en una olla grande con agua hirviendo con sal durante 2 minutos o simplemente hasta que estén tiernas y de color naranja brillante.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
NaranjaNaranja
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retire del agua inmediatamente con una cuchara ranurada y colóquela en agua helada para detener el proceso de cocción.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HieloHielo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
3
Deje que las zanahorias se enfríen por completo; retire del agua y deje escurrir.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
AguaAgua
4
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Combine las cebollas, el aceite de oliva, la sal marina y la pimienta en un tazón mediano; mezcle para cubrir. Asa las cebollas, volteándolas con frecuencia, durante 6 minutos o hasta que estén ligeramente carbonizadas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Sal MarinaSal Marina
CebollaCebolla
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
6
Retirar del fuego y reservar para enfriar.
7
Coloca las hojas de lechuga en un plato grande o en platos individuales, y cubre con zanahorias y cebollas asadas.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
8
Rocíe con Vinagreta de guisantes verdes y cubra con hojas de hierbas frescas.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
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