Ensalada de Rúcula con Peras Cocidas a Oporto y Queso Roquefort

Ensalada de Rúcula con Peras Cocidas a Oporto y Queso Roquefort
Ensalada de Rúcula con Peras Cocidas a Oporto y Queso Roquefort sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 99 calorías. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Una mezcla de aceite de nuez, pimienta, escarola belga y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual no es tan asombroso. Similar recetas Ensalada De Rúcula Con Peras Y Gougères De Queso Azul, Ensalada de Rúcula con Queso Azul, Peras y Vinagreta de Albaricoque, y Bistec a la Parrilla y Ensalada de Rúcula con Roquefort y Aderezo Catalina.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque las peras en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar; rocíe con el oporto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PeraPera
PortuarioPortuario
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Espolvorear uniformemente con azúcar. Tapar y hornear a 400 por 10 minutos. Destapa y hornea otros 15 minutos o hasta que las peras estén casi tiernas. Enfríe completamente; reserve 1 cucharada de líquido de la sartén. Cortar peras en rodajas finas; reservar.
Ingredientes que necesitarás
PeraPera
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
4
Combine la 1 cucharada de líquido reservada, el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Combine las peras en rodajas, la rúcula y la escarola en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
EscarolaEscarola
PeraPera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Rocíe la mezcla de vinagre sobre la mezcla de rúcula; mezcle suavemente para cubrir. Coloque aproximadamente 1 1/3 tazas de ensalada en cada uno de los 8 platos.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
VinagreVinagre
7
Espolvoree cada porción con 1 1/2 cucharaditas de queso y 3/4 cucharaditas de nueces.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
NuezNuez
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
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