Ensalada De Rábano Y Escarola Con Vinagreta De Anchoa
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada De Rábano Y Escarola Con Vinagreta De Anchoa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 18g de grasa y un total de 171 calorías. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes anchoas, escarola, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Ensalada de Escarola con Huevo Picado y Vinagreta de Anchoa, Ensalada De Escarola Con Aderezo De Anchoas, y Ensalada de Escarola y Brócoli Asado con Aderezo de Anchoas.
Instrucciones
Para hacer la vinagreta, picar las anchoas finamente y ponerlas en un tazón mediano.
Agregue el vinagre, una buena pizca de sal y varios molidos de pimienta y bata para combinar. Rocíe lentamente el aceite de oliva, batiendo constantemente para emulsionar el aderezo. Reservar.
Frote los rábanos con agua corriente y recorte la parte superior y la cola. Córtalos en cerillas finas (debes tener aproximadamente 1 taza de rábano en juliana). Poner en una ensaladera grande.
Limpie y seque la escarola y córtela en tiras de 1/2 pulgada (debe tener aproximadamente 5 tazas).
Mezcle aproximadamente dos tercios del aderezo con la ensalada, pruebe y agregue más si lo desea.