Ensalada de Quinua y Pollo con Mango

Name: Ensalada de Quinua y Pollo con Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso azul desmenuzado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas b azúcar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias ralladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechuga de pollo rallada cocida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 grande mango maduro, cortado en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua seca

Necesita un plato principal sin gluten? La ensalada de Quinua y pollo con Mango podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 403 calorías, 14g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 532 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de pimienta, aceitunas kalamatan, pechuga de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de Quinua y Mango, y Ensalada de Quinua Roja y Mango para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuando termine de cocinar, transfiéralo a un tazón grande y revuelva con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar enfriar durante unos 30 minutos, mezclando cada 5 minutos.

Agregue el brócoli, el pollo, el mango, las zanahorias, las aceitunas, los pimientos rojos asados, el parmesano y el queso Feta a la quinua, revolviendo combine.To prepara el aderezo, coloca el aceite, el limón, la sal y la pimienta en un tarro con tapa. Cierre la tapa y agite durante unos 30 segundos hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Rojos Asados