Ensalada de Quinua del Sudoeste

Name: Ensalada de Quinua del Sudoeste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dejar Lechuga de mantequilla; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros con bajo contenido de sodio, enjuagados y escurridos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz congelados, maíz enlatado descongelado o escurrido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (invierno) chile jalapeño fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jícama picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua, bien enjuagada y escurrida; 2 (invierno) cebolla roja picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos tostados enlatados picados (no envasados en aceite); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal

La ensalada de quinua del suroeste podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 255 calorías, 10g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene quinua, comino molido, granos de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Quinua del Sudoeste, Ensalada de Quinua del Sudoeste, y Ensalada de Quinua del Sudoeste.

Instrucciones

En una sartén de 2 a 3 cuartos de galón a fuego alto, hierva la quinua y 2 1/2 tazas de agua. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que se absorba el agua, de 10 a 15 minutos. Enjuague para enfriar; escurra bien.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en un tazón combine el jugo de lima, el aceite, el comino, los frijoles, el maíz, la jícama, los pimientos asados, el cilantro, la cebolla y el chile.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima