Ensalada de pollo al estragón
Ensalada de pollo al estragón sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros receta con 8 porciones. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 522 calorías, 40g de proteína, y 39g de grasa. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de pechugas de pollo, aceite de oliva, estragón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 59%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estragón! Aderezo de Dijon de Miel y Estragón para Ensaladas, Ensalada de Estragón de Pollo, y Ensalada de Pollo al Estragón.
Instrucciones
El día anterior, freír suavemente el tocino en una sartén antiadherente grande durante 30 minutos, hasta que la grasa se dore. Colócalo en papel de cocina para absorber el exceso de grasa y déjalo enfriar y crujiente. Desmenuzar en trozos y enfriar.
Ponga el aceite, el vinagre y 12 cucharaditas de sal y pimienta negra recién molida en un frasco con tapa roscada.
Coloque la tapa de forma segura y agite el aderezo, luego guárdelo en un lugar fresco (no en la nevera o se pondrá turbio).
Media hora antes, agregue el estragón al aderezo y agite hasta que esté bien mezclado. Vierta en un tazón y mezcle con el pollo, los rábanos y el tocino.
Rasgar la lechuga y colocarla en un plato. Corta el berro con tijeras y espolvorea por encima, luego cubre con el pollo.