Ensalada de Patata Cajún con Salchicha Andouille

Name: Ensalada de Patata Cajún con Salchicha Andouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 1 pimiento verde picado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de ají picante; 1 kilogramos patatas de piel roja, peladas, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada; 3 (invierno) vinagre de vino blanco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza Dijon de grano entero

La receta de Ensalada de Patata Cajún con Salchicha Andouille podría satisfacer su antojo criollo 45 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 193 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico. Ve a la tienda y compra apio, salsa de pimienta, papas de piel roja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Gumbo de Salchicha de Andouille Cajún, Gumbo de Marisco Cajún y Salchicha de Andouille, y Macarrones Cajún con Queso con Cangrejo de Río y Salchicha Andouille para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las salchichas; saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Transferir a toallas de papel y escurrir.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las papas; cocine hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Escurrir bien.

Batir el vinagre, la salsa de pimienta y la mostaza en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Mostaza

Vinagre

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Transfiera las papas calientes a un tazón con la mezcla de vinagre y mezcle suavemente. Mezcle suavemente las salchichas, el pimiento, el apio, las cebollas verdes y 1/4 de taza de aceite. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta