Ensalada de Lentejas Germinadas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de Lentejas germinadas. Esta receta sirve 4 porciones con 386 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 61 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Ve a la tienda y compra pepino, sal y pimienta, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Ensalada India de Lentejas Germinadas, Chile de Lentejas Germinadas, y Hamburguesa Vegetariana de Lentejas Germinadas.
Instrucciones
En un tazón mediano, combine los brotes de lentejas, el pepino, el tomate, las cebollas verdes, el cilantro y los rábanos. Revuelva ligeramente.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre de vino blanco, el orégano, el ajo en polvo, el curry en polvo, la mostaza, la sal y la pimienta.
Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva ligeramente para cubrir. Dejar enfriar de 20 a 30 minutos para que los sabores se mezclen antes de servir.