Ensalada de jamón y maíz

Name: Ensalada de jamón y maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón cocido en cubos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde picado; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata hominy, enjuagada y escurrida; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La ensalada de jamón y maíz lleva alrededor de 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 6g de grasa, y un total de 218 calorías. Si tienes pimienta, azúcar, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como un hor d'oeuvre económico. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una cuchara puntuación de 25%, este plato no es tan espectacular. Ensalada de Frijoles Blancos, Ensalada de Maíz Molido con Vinagreta de Albahaca y Chalota, y Maíz Molido Dees son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna. Agregue la harina hasta que se mezcle. En un tazón pequeño, combine el agua, el vinagre y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Batir en la mezcla de cebolla. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Batir

Retira del fuego y agrega el resto de los ingredientes.

Sirva caliente o frío.

Equipo

Sartén

Tazón

Batir

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jamón cocido en cubos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde picado 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata hominy, enjuagada y escurrida 1( berenjenas)

cebolla picada 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Vie di Romans Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 36 dólares por botella.