Ensalada de Hinojo y Pomelo Rojo
Necesita un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y 30 guarniciones enteras? La ensalada de hinojo y Pomelo rojo podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $1.0 por porción. Una porción contiene 130 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Si tienes estragón, aceite de oliva, bulbos de hinojo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Pomelo e Hinojo, Lenguado Con Ensalada De Hinojo, Berro y Pomelo, y Ensalada de Hinojo, Rábano y Pomelo Afeitados para recetas similares.
Instrucciones
Retire los tallos del hinojo. Picar 2 cucharaditas. hojas; deseche los tallos.
Corte los bulbos de hinojo en cuartos y retire el núcleo y las hojas externas dañadas. Corte el hinojo transversalmente en rodajas finas; transfiéralo a un tazón grande.
Corten la parte superior y el fondo de las toronjas. Cortar en rodajas la cáscara y la médula blanca. Trabajar sobre un tazón, cortar entre las membranas para eliminar los segmentos, dejándolos caer en el tazón. Exprima las membranas sobre el recipiente para extraer el jugo. Con una cuchara ranurada, ponga los segmentos en un tazón con hinojo, reservando el jugo; agregue la cebolla.
Bate 6 Cucharadas. de jugo reservado con ajo, mostaza, estragón y 2 cucharaditas reservadas. hojas de hinojo picadas. Batir lentamente el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
Mezcle la rúcula con 3 cucharadas. de vestir. Forrar un plato con rúcula. Mezcle la mezcla de hinojo con el aderezo restante y colóquela encima de la rúcula.