Ensalada de Hinojo y Escarola con Vinagreta de Naranja

Name: Ensalada de Hinojo y Escarola con Vinagreta de Naranja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Escarolas belgas, recortadas; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente bulbos de hinojo (a veces llamados anís; 2 libras en total), tallos desechados; 1 naranja ombligo; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) sal o al gusto; 2 (invierno) vinagre de vino blanco

Ensalada de Hinojo y Escarola con Vinagreta de Naranja es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 101 calorías. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de endibias belgas, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Escarola Y Apio Con Vinagreta De Hinojo, Ensalada de Hinojo y Escarola con Vinagreta de Rosas, y Ensalada De Escarola Con Vinagreta De Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Ralle finamente suficiente ralladura de naranja para medir 2 cucharaditas, luego exprima 1 cucharada de jugo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Jugo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega la ralladura, el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Corte los bulbos de hinojo longitudinalmente en rodajas muy finas con una rebanadora. Cortar por la mitad las endivias longitudinalmente, luego cortarlas por la mitad transversalmente y cortarlas longitudinalmente en tiras de 1/4 de pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo