Ensalada de Garbanzos Asados
La ensalada de garbanzos asados puede ser la guarnición que buscas. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 158 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano pimiento morrón de naranja, cebolla, orégano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de garbanzos y pimiento asado, Ensalada Tex Mex de Maíz y Garbanzos Tostados, y Ensalada de Garbanzos de Verduras Asadas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Cocine y revuelva la cebolla, los champiñones y el pimiento en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén ligeramente tiernos, de 5 a 10 minutos. Deseche el exceso de agua de las verduras.
Transfiera las verduras a una cazuela de 2 cuartos de galón.
Agregue los garbanzos, el pimentón, el orégano y la sal; revuelva para cubrir.
Hornee en el horno precalentado hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.