Ensalada de Espinacas Perfecta
La ensalada de espinacas perfecta podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 13g de grasa y un total de 170 calorías. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano sal, tocino con pimienta, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 19 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Mini Quiches con Espinacas, Tocino y Parmesano: Perfecto para el Brunch, Ensalada De Espinacas Griegas En Mini Cupgreek Filo Ensalada De Espinacas En Mi, y Ensalada crujiente china: una ensalada crujiente con aderezo oriental es perfecta para una tarde de verano para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Colocar los huevos en una cacerola, cubrir con agua y llevar a ebullición. A continuación, apague el fuego y deje reposar en el agua durante 20 minutos.
Escurrir el agua y añadir hielo encima de los huevos.
Freír el tocino en una sartén hasta que esté crujiente/masticable.
Retirar a una toalla de papel.
Escurrir la grasa en un tazón y reservar. Dale a la sartén una toallita con papel de cocina.
Corte la cebolla roja en rodajas muy finas y luego agréguela a la sartén. Cocine lentamente hasta que las cebollas estén caramelizadas y reducidas.
Retirar a un plato y reservar.
Rebana los champiñones y agrégalos a la misma sartén con un poco de la grasa de tocino reservada si es necesario. Cocine lentamente hasta que se caramelice y se dore.
Retirar a un plato y reservar. Picar el bacon. Pelar y cortar los huevos.
Agregue 3 cucharadas de la grasa de tocino reservada, el vinagre, el azúcar, el Dijon y la sal a una cacerola o sartén pequeña a fuego medio-bajo.
Batir y calentar bien hasta que esté burbujeante.
Agregue las espinacas a un tazón grande. Coloca las cebollas, los champiñones y el tocino encima.
Vierta el aderezo caliente por encima; mezcle para combinar. Coloca los huevos por encima y sirve.
Por porción: Calorías 270; Grasa total 22,5 gramos; Grasa Saturada 7,5 gramos; Proteína 10 gramos; Carbohidratos totales 7 gramos; Azúcar: 2 gramos; Fibra 2 gramos; Colesterol 123 miligramos; Sodio 526 miligramos