Ensalada de Empanada de Atún al Estilo de Hanoi

Name: Ensalada de Empanada de Atún al Estilo de Hanoi
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún; 1 1 libra de calabacín, refresco de crema dietética; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en juliana o ralladas; 2 (invierno) vinagre de arroz o vinagre de sidra; 1 Ramita cilantro fresco, menta y/o albahaca (preferiblemente albahaca asiática); 1 Pepino inglés, en rodajas finas; 3 (invierno) salsa de pescado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 1 clavo pequeño 1 naranja, ralladura; 2 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 1 1 libra de calabacín, salsa de soja con bajo contenido de sodio; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijol mungo; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 3 (invierno) cebolla roja finamente picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de arroz finos, o palitos de arroz finos (ver Consejo de compras); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechuga picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas finamente picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La ensalada de empanada de atún al estilo de Hanoi podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 4 4.21 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 29g de proteína, 5g de grasa y un total de 411 calorías. esta receta impresionó a 7 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, palitos de arroz, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Empanada de Atún, Sándwiches de Empanadas de Atún, y Empanada de Atún Frita en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar atún: Con un cuchillo de chef grande, corte el atún con movimientos rápidos, uniformes y rectos hacia arriba y hacia abajo (no mueva el cuchillo a través del pescado o se volverá blando). Continúe cortando, girando el cuchillo, hasta que tenga una masa de piezas de aproximadamente 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Atún

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Combine el agua, 3 cucharadas de salsa de pescado, el azúcar granulada, el vinagre, el jugo de lima, el jengibre y el ajo en un tazón grande; revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Reserve 1/2 taza del aderezo en un tazón pequeño.Ponga a hervir una cacerola grande de agua.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Vinagre

Ajo

Jengibre

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue los fideos de arroz y revuelva para separar bien. Hierva hasta que esté suave pero resistente, de 2 a 5 minutos o de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

Escurrir y enjuagar los fideos con agua corriente fría.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Escurrir bien, transferir a un tazón mediano y mezclar con 2 cucharadas del aderezo reservado.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la lechuga y los brotes de soja al aderezo en el tazón grande; mezcle para cubrir. Divida la mezcla entre 6 tazones de servir poco profundos. Cubra con porciones iguales de los fideos.Forme la mezcla de atún en 6 empanadas, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor. Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar y colóquela a fuego medio (consulte las Variaciones para Asar y Asar a la parrilla).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Brotes De Soja

Lechuga

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue las empanadas y cocine hasta que estén firmes al tacto, de 2 a 3 minutos por lado.

Coloque una empanada de atún encima de cada ensalada y rocíe cada porción con algo del aderezo restante.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Sirva con un plato de zanahorias, pepino, cebolla roja y hierbas y deje que los comensales elijan sus propias guarniciones. Variantes para asar a la parrilla y asar a la parrilla: Precaliente la parrilla a media-alta o precaliente la parrilla. Engrase la rejilla de la parrilla (consulte el consejo) o cubra una sartén para asar con aerosol para cocinar. Cocine las empanadas hasta que estén firmes al tacto, de 2 a 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cebolla Morada

Pepino

Zanahoria

Hierbas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Pollos De Engorde

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún 11 libra de calabacín,

refresco de crema dietética 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, cortadas en juliana o ralladas 2(invierno)

vinagre de arroz o vinagre de sidra 1Ramita

cilantro fresco, menta y/o albahaca (preferiblemente albahaca asiática)1

Pepino inglés, en rodajas finas 3(invierno)

salsa de pescado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 1clavo pequeño

1 naranja, ralladura 2(invierno)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2(invierno)

1 fresa, pelada 11 libra de calabacín,

salsa de soja con bajo contenido de sodio 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijol mungo 1(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 3(invierno)

cebolla roja finamente picada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de arroz finos, o palitos de arroz finos (ver Consejo de compras)1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

lechuga picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas finamente picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.