Ensalada De Cuscús Y Arándanos

Ensalada De Cuscús Y Arándanos
¿Necesita un entremés sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano? La ensalada de cuscús y arándanos podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína, 5 g de grasa y un total de 190 calorías. Por 65 centavos por porción, esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de pimiento, zanahorias, cuscús y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 40%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son la ensalada de arándanos y cuscús, la ensalada de arándanos secos y cuscús y la ensalada de arándanos y cuscús con nueces.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, hierva el agua. Agregue el cuscús.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
1 Paquete (2,1 Onzas) De Mezcla Para Cocinar Y Servir Sin Azúcar Para Pudín De Vainilla1 Paquete (2,1 Onzas) De Mezcla Para Cocinar Y Servir Sin Azúcar Para Pudín De Vainilla
2
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar durante 5 minutos. Revuelva con un tenedor. Dejar enfriar durante 10 minutos.
3
En un tazón grande, combine el cuscús, los arándanos, las zanahorias, el pepino y las cebolletas. En un tazón pequeño, combine el vinagre, el aceite, la mostaza, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Costillas Con Hueso, A Temperatura AmbienteCostillas Con Hueso, A Temperatura Ambiente
1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas
Cajas De Mezcla Para Muffins De Arándanos (recomendado: Krusteaz)Cajas De Mezcla Para Muffins De Arándanos (recomendado: Krusteaz)
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
4 Tortillas De Harina Con Sabores (8 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina Con Sabores (8 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Hojas De Lechuga Y Tomates Rebanados, OpcionalHojas De Lechuga Y Tomates Rebanados, Opcional
1/2 Libra De Pollo Cocido En Rodajas1/2 Libra De Pollo Cocido En Rodajas
16 Almejas Crudas Con Media Concha16 Almejas Crudas Con Media Concha
6 Tazas De Agua Fría6 Tazas De Agua Fría
Equipo que necesitarás
M&M's De Chocolate Con Leche MarrónM&M's De Chocolate Con Leche Marrón
4
Vierta sobre la mezcla de cuscús; revuelva para cubrir. Cubra y refrigere. Justo antes de servir, agregue las almendras.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1/2 Taza De Almendras Picadas, Tostadas** Ver Nota Del Cocinero1/2 Taza De Almendras Picadas, Tostadas** Ver Nota Del Cocinero

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Iron Horse Wedding Cuvee con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 39 dólares la botella.
Cuvée de boda Iron Horse
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Este es el champán más romántico de Iron Horse. Lo describimos como peligrosa y deliciosamente fácil de beber, frutal, seco y elegante, con burbujas diminutas y un final notablemente largo.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
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