Ensalada de Camarones y Judías Verdes con Mejorana

Ensalada de Camarones y Judías Verdes con Mejorana
Ensalada de camarones y frijoles verdes con Mejorana podría ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 154 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger gambas, perejil de hoja plana, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Ensalada de Frijoles con Pimientos Rojos Asados, Cebolla, Mejorana y Limón, Ensalada de Camarones y Frijoles Verdes a la Parrilla, y Salteado de Frijoles Verdes y Camarones.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Añadir las hojas de laurel, la ralladura y 3 cucharadas de sal marina.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Sal MarinaSal Marina
3
Agregue los camarones y cocine hasta que comiencen a enrollarse, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los camarones a un tazón para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
4
Cortar los camarones por la mitad longitudinalmente y volver a la fuente.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Vuelve a hervir el agua y añade las judías verdes. Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
6
Escurrir los frijoles y refrescarlos con agua fría. Deseche las hojas de laurel y la ralladura de limón. Seca los frijoles con palmaditas y agrégalos a los camarones.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Ralladura De LimónRalladura De Limón
CamaronesCamarones
FrijolFrijol
AguaAgua
7
En un tazón pequeño, bate el aceite de oliva con el jugo de limón, el perejil, la mejorana, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MejoranaMejorana
PerejilPerejil
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Vierta el aderezo sobre los camarones y las judías verdes y mezcle bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
CamaronesCamarones
9
Transfiera la ensalada a un plato grande y sirva.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud31
Revista