Ensalada de Calabaza Asada y Espinacas con Aderezo de Almendras Tostadas

Name: Ensalada de Calabaza Asada y Espinacas con Aderezo de Almendras Tostadas
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubos de 1/2 pulgada (4 tazas); 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 6 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 lb de espinaca, tallos gruesos desechados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras enteras con cáscara (3 1/2 oz), picadas en trozos muy gruesos

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Calabaza Asada y Espinacas con Aderezo de Almendras Tostadas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 22g de grasa y un total de 296 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.26 por porción. Una mezcla de calabaza, jugo de limón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Calabaza Asada sobre Farro y Garbanzos con Aderezo de Yogur de Comino Tostado, Ensalada de Calabaza Asada y Espinacas, y Ensalada De Calabaza Asada Y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la calabaza con 1 1/2 cucharadas de aceite en una bandeja para hornear poco profunda y extienda los cubos en 1 capa. Sazone con sal y pimienta y ase en el medio del horno, revolviendo una vez a la mitad del tueste, hasta que la calabaza esté tierna y dorada pálida, aproximadamente 30 minutos en total. Enfríe en una sartén en una rejilla hasta que esté caliente, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Extender

Squash

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mientras se tuesta la calabaza, cocine las almendras en las 4 cucharadas de aceite restantes en una sartén de 10 pulgadas a fuego moderadamente bajo, revolviendo constantemente, hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos, luego sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Almendra

Squash

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta las almendras y el aceite en un colador de malla fina sobre un tazón grande y enfríe hasta que esté caliente, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Cuando las almendras y el aceite se hayan enfriado, mezcle el jugo de limón en el aceite en un tazón hasta que se combine bien, luego sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón