Ensalada de calabaza asada con cremoso labneh casero
Si quieres añadir más libre de gluten y ovo lacto vegetariano recetas en tu caja de recetas, una ensalada de calabaza asada con cremoso labneh casero podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 8g de grasa y un total de 207 calorías. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja melaza de granada, miel transparente, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 10 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 77% este plato es sólido. Tratar Sopa Cremosa de Calabaza Asada y Verduras de Raíz, Puré Cremoso de Manzana Asada y Calabaza de Ensueño, y Pasta Cremosa de Queso de Cabra con Calabaza Asada para recetas similares.
Instrucciones
El día anterior, alinea un tazón con muselina. (Si no tienes muselina, cubre un tamiz con un paño en forma de J nuevo y colócalo sobre un tazón. Revuelva la sal con cucharadita en el yogur. Incline la muselina, luego junte los bordes para formar un paquete apretado, ate con una cuerda y cuelgue sobre el tazón (o simplemente incline el tamiz forrado con tela en J). Poner en la nevera durante 24-36 horas para escurrir. Se le debe dejar una sustancia más firme y suave similar al queso. Mantener refrigerado hasta que esté listo para servir.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Recorta la parte superior e inferior de la calabaza. Corte en rodajas de 1 pulgada de grosor, cortando a la mitad las grandes que necesite al menos 6 rebanadas. Donde haya semillas, raspar con una cucharadita.
Cepille con 2 cucharadas de aceite, sazone y ase durante 30-40 minutos en bandejas para hornear, volteándolas a la mitad, hasta que estén tiernas. Dejar a temperatura ambiente hasta que esté listo para servir.
Extienda una base redonda de labneh en 6 platos y divida las rodajas de calabaza entre ellos.
Mezcle el aceite restante con la melaza de granada, la miel, el vinagre y el condimento, luego mezcle con las hojas de ensalada y la cebolla. Divida entre los platos, luego esparza con semillas de granada o grosellas rojas.