Ensalada de Achicoria con Vinagreta de Chile de Granada
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Achicoria con Vinagreta de Chile con Granada. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 22g de grasa y un total de 327 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de SippitySup tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal, copos de chile, sal rosada como los copos de sal de pirámide de hibisco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Roja: Achicoria con Vinagreta de Chile de Granada, Ensalada de Queso de Cabra con Granada y Vinagreta de Granada Casera | Cena Progresiva y Regalo, y Ensalada de Quinua Cítrica de Granada con Vinagreta de Granada de Arándano.
Instrucciones
Combine el vinagre de vino tinto, la melaza de granada y los copos de chile en una licuadora o un mini procesador de alimentos. Con la máquina en marcha, rocíe lentamente ambos aceites. Apague la máquina y agregue el jugo de limón y el azúcar; sazone con sal y pimienta negra. Usar de inmediato, o cubra y refrigere hasta 3 días. Agitar bien antes de usar.Prepara la achicoria: Corta a la mitad cada cabeza de achicoria a través del núcleo.
Retire el núcleo de cada mitad haciendo un corte en forma de v a cada lado del núcleo. Deseche el núcleo.
Corte la achicoria transversal en cintas de ½ pulgada, colocándolas en un tazón grande;reserve.
Agregue las semillas de granada y los pistachos al tazón con las cintas de achicoria.
Rocíe alrededor de 3 cucharadas de la vinagreta preparada por encima; mezcle para combinar.
Servir inmediatamente en platos individuales. Terminar con una pizca de sal rosa y un molido de pimienta negra.