Ensalada César con Croutones Crujientes de Tofu

Name: Ensalada César con Croutones Crujientes de Tofu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 1 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 pequeño diente de ajo; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 1 filete filete de anchoa envasado en aceite, escurrido; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) queso Parmesano-Reggiano recién rallado, y más para servir; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones romanos, cortados en trozos pequeños; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu de seda suave, escurrido; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tofu firme, escurrido y cortado en cubos de 3/4 de pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

La receta de Ensalada César con Croutones de Tofu crujientes está lista en aproximadamente 30 minutos y es sin duda un gran sin gluten y pescatariano opción para los amantes de la comida americana. Este plato tiene 235 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra almidón de maíz, mostaza dijon, tofu de seda y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excelente. Tratar Envoltura César Con Croutones De Tofu Y Brócoli, Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero}, y Ensalada césar con Aderezo César Casero y Picatostes para recetas similares.

Instrucciones

En una licuadora, puré el tofu de seda con el aceite de oliva, el jugo de limón, las 1 1/2 cucharadas de Parmesano, la anchoa, el ajo, el Worcestershire y la mostaza; sazone el aderezo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Inglesa

Jugo De Limón

Tofu De Seda

Parmesano Reggiano

Aceite De Oliva

Anchoa

Mostaza

Ajo

Equipo que necesitarás

Blender

Envuelva el tofu firme en toallas de papel y extraiga un poco de agua. En una sartén grande, caliente 1/4 pulgada de aceite vegetal hasta que brille. En un tazón, mezcle el tofu con la maicena hasta que esté cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Almidón De Maíz

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Tazón

Agregue los cubos al aceite y fríalos a fuego moderadamente alto, volteándolos una vez, hasta que estén crujientes, durante unos 8 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los crutones a un plato de papel con toalla; sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Croutones