Enebro Grissini

Name: Enebro Grissini
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 42
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 (puede ser o desnatar) bayas de enebro, trituradas o molidas en polvo

Enebro Grissini es un sin lácteos y vegetariano receta con 42 porciones. Este hor d'oeuvre tiene 33 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 3 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes levadura activa, aceite de oliva, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por la Comida y el Vino. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 17%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Grissini De Enebro (Palitos De Pan Crujientes Largos), Grissini, y Grissini con Jamón.

Instrucciones

En un tazón grande, revuelva el agua con 1/2 taza de la harina, la miel y la levadura.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Miel

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar hasta que esté espumoso, unos 10 minutos. Agregue las 1 1/2 tazas restantes de harina, el aceite de oliva, el enebro y la sal y amase hasta que se forme una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Transfiera la masa a un tazón ligeramente engrasado, cúbrala con papel de plástico y déjela reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Precalentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Forrar 3 bandejas grandes para hornear con papel pergamino. Perfora la masa y córtala en 4 trozos iguales. Sobre una superficie de trabajo enharinada, extienda cada pieza de masa hasta formar un rectángulo de 6 x 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Corta los rectángulos longitudinalmente en tiras de 1/2 pulgada de ancho. Coloque las tiras en las hojas preparadas y espolvoree ligeramente con pimienta de cayena.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena