Encurtidos Rápidos y Fáciles

Name: Encurtidos Rápidos y Fáciles
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias pequeñas (aproximadamente 2 racimos), tallos verdes recortados a 1/2 pulgada, pelados y cortados a la mitad longitudinalmente; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra enteros; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de mostaza marrón; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) coliflor (aproximadamente 1/2 cabeza mediana), cortada en floretes de 1 pulgada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pepinos Kirby (aproximadamente 4), cortados en cuartos longitudinalmente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, puntas de tallo recortadas; 2 (invierno) sal kosher; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) quingombó; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacines (aproximadamente 4), cortados en cuartos longitudinalmente, luego cortados a la mitad transversalmente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Encurtidos Fáciles y rápidos. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.57 por porción. Una porción contiene 458 calorías, 17g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, laurel, coliflor y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Encurtidos de Eneldo para Refrigerador Rápidos y Fáciles, Pepinillos Refrigerados de Calabacín Rápidos y fáciles, y Pepinillos para refrigerador de Calabaza picante {¡rápido y fácil!}.

Instrucciones

Empaque su verdura de su elección firmemente en un frasco de vidrio de 1 cuarto de galón, dejando aproximadamente 1/2 pulgada de espacio en la parte superior. Reservar.Prepare la salmuera: Tueste las semillas de mostaza y los granos de pimienta en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Granos De Pimienta

Vegetal

Salmuera

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los ingredientes restantes y revuelva hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto. Llevar a ebullición.Vierta inmediatamente la salmuera en el frasco, asegurándose de cubrir completamente las verduras. Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora. Sella el frasco con una tapa hermética y agítalo o gírelo para distribuir uniformemente la salmuera y las especias. Guárdelo en el refrigerador durante al menos 1 día y preferiblemente 1 semana antes de usarlo. Los pepinillos se pueden guardar en el refrigerador hasta por 1 mes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Encurtido