Enchiladas de pollo y frijoles

Name: Enchiladas de pollo y frijoles
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 cebolla morada, picada; 1 diente de ajo, triturado; 1 1 cucharada de orégano seco condimento para fajitas; 2 x latas de 395 g de frijoles en salsa de chile; 2 piernas de pollo asadas, carne desmenuzada del hueso; 195 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO maíz dulce escurrido; 8 tortillas de harina; 140 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso duro rallado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las enchiladas de pollo y frijoles. Esta receta sirve 4 porciones con 558 calorías, 26g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene tortillas de harina, cebolla, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta de BBC Good Food tiene 54 fans. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Enchiladas de Pollo y Frijoles, Enchiladas de pollo y frijoles, y Enchiladas de Pollo y Frijoles Negros.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite en una sartén y cocinar la cebolla y el ajo durante 5 minutos. Agregue el condimento de fajita y cocine durante 1 minuto más antes de agregar los frijoles, el pollo rallado y el maíz dulce.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Fajitas

Pollo Desmenuzado

Judías

Trigo

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida la mezcla entre las tortillas, espolvoree sobre la mitad del queso, luego enróllelo y colóquelo en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Queso

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree sobre el queso restante, luego hornee durante 20-25 minutos hasta que esté dorado y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Sartén

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1

cebolla morada, picada 1

diente de ajo, triturado 11 cucharada de orégano seco

condimento para fajitas 2

x latas de 395 g de frijoles en salsa de chile 2

piernas de pollo asadas, carne desmenuzada del hueso 195Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

maíz dulce escurrido 8

tortillas de harina 140Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso duro rallado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

La enchilada se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.