Enchiladas de Cangrejo con Queso

Name: Enchiladas de Cangrejo con Queso
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rallado queso Colby; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo fresca, congelada o enlatada, en escamas y sin cartílago; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 8 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 2 dientes de ajo picados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) puede picar chiles verdes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollas verdes y tomates picados, lechuga rallada y aceitunas maduras en rodajas adicionales, opcional; 3 (invierno) leche dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso Monterey Jack rallado, dividido; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) aceitunas maduras en rodajas, escurridas; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 envolvente mezcla de aderezo para ensaladas rancheras; 1 pequeño cebolla morada, cortada en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Las enchiladas de cangrejo con queso podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve para 4 y cuesta $5.42 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 55g de proteína, 79g de grasa, y un total de 1208 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de chiles, tortillas de harina, aderezo ranchero para ensaladas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el queso crema, puede seguir este plato principal con el Cuñas de Postre de Queso Crema como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Enchiladas de Cangrejo y Mango, Enchiladas de Espinacas y Cangrejo, y Enchiladas Verdes con Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el queso crema, la mezcla de aderezo y 3 cucharadas de leche hasta que quede suave. Reserva 3/4 de taza para la cobertura.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

Sobre De Mezcla De Aderezo Italiano Para Ensalada Con Parmesano

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

En una sartén grande, saltee la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue el cangrejo, las aceitunas, los chiles, la pimienta y la sal. Doble la mezcla de cangrejo y 1-1 / 2 tazas de Monterey Jack en la mezcla de queso crema restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

8 (Sub-12) Camarones

20 Rodajas Finas De Calabacín

Cangrejo

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloca aproximadamente 2/3 de taza en el centro de cada tortilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Enrolle y coloque la costura con el lado hacia abajo en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Combine la leche restante y la mezcla de queso crema reservada hasta que se mezclen; vierta sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Espolvorea con Colby y el Monterey Jack restante. Tapar y hornear a 350° durante 25 minutos. Destape; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Sirva con las cebollas verdes, los tomates, la lechuga y las aceitunas si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

Equipo

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rallado queso Colby 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo fresca, congelada o enlatada, en escamas y sin cartílago 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes cada uno) queso crema, suavizado 88 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 2

dientes de ajo picados 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

puede picar chiles verdes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebollas verdes y tomates picados, lechuga rallada y aceitunas maduras en rodajas adicionales, opcional 3(invierno)

leche dividida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso Monterey Jack rallado, dividido 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas cada una) aceitunas maduras en rodajas, escurridas 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1envolvente

mezcla de aderezo para ensaladas rancheras 1pequeño

cebolla morada, cortada en cubitos 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Thousand Islands Winery Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.

Bodega de las Mil Islas Chardonnay

Fermentado en barrica en roble americano, este vino de cuerpo medio exhibe aromas a mantequilla y coco seguidos de crujientes sabores a manzana y vainilla.