Enchiladas Cremosas de Chile con Pollo

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Enchiladas Cremosas de Chile con Pollo

Enchiladas Cremosas de Chile con Pollo

Las Enchiladas cremosas de Pollo y Chile podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 235 calorías, 20g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra frijoles, pimienta, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Enchiladas Cremosas de Pollo y Chile, Enchiladas de Pollo de Chile Verde Cremoso, y Enchiladas de Pollo de Chile Verde Cremoso para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a una fuente para hornear de vidrio de 3 cuartos (13x9 pulgadas) de 350 F con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
HornoHorno
2
En una cacerola de 2 cuartos, revuelva el caldo, la harina, el comino y el pimiento rojo con un batidor hasta que se mezclen. Cocine y revuelva unos 5 minutos, hasta que la mezcla hierva y espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
CaldoCaldo
CominoComino
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
3
Retirar del fuego. Agregue el yogur hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
4
En un tazón mediano, mezcle el pollo, 3/4 taza del queso, el maíz, los frijoles negros, las cebollas verdes, el cilantro, los chiles y 1/2 taza de la salsa de yogur. Vierta aproximadamente 1/3 taza de mezcla de pollo en el centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Frijoles NegrosFrijoles Negros
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Pollo EnteroPollo Entero
QuesoQueso
Pimienta De ChilePimienta De Chile
YogurYogur
SalsaSalsa
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Enrolle las tortillas; coloque los lados de la costura hacia abajo en una fuente para hornear. Cubra con la salsa de yogur restante. Cubrir con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
YogurYogur
SalsaSalsa
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que la salsa esté burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Espolvoree con el queso restante de 3/4 taza.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
8
Hornee sin tapar unos 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Cubra con tomate justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
TomateTomate
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Avinyo Cava Brut Reserva. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Avinyo Cava Brut Reserva
Avinyo Cava Brut Reserva
Frutas blancas brillantes se combinan con notas tostadas. En boca, el vino es fresco y vibrante.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud26
Revista
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