Empanadillas de pavo o pollo

Name: Empanadillas de pavo o pollo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias medianas, picadas medianas (aproximadamente; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible costillas medianas de apio, picado mediano (aproximadamente; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo o pollo asado sobrante, cortado en trozos ásperos del tamaño de un bocado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina de uso múltiple, dividida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil frescas picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sobras de salsa (opcional); 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 kilogramos 1/2 cuartos de galón de caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla grande, finamente cortada (aproximadamente; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados descongelados; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 1 huevo entero

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las albóndigas de pavo o pollo. Una porción contiene 626 calorías, 37g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de polvo de hornear, suero de leche, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. Esta receta de Serious Eats tiene 375 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo o Pavo con albóndigas, Albóndigas de Pavo, y Pavo y albóndigas.

Instrucciones

Caliente 3 cucharadas de mantequilla en un horno holandés grande o una cacerola a fuego medio-alto hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue 3 cucharadas de harina y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté dorado pálido, aproximadamente 3 minutos. Bate lentamente el caldo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la salsa, las cebollas, las zanahorias y el apio. Lleve a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Agregue el pavo, los guisantes y la mitad del perejil, y sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Zanahoria

Perejil

Apio

Cebolla

Pavo Entero

Salsa

Guisante

Retirar del fuego.

Derrita las 3 cucharadas restantes de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Combine las 1 1/2 tazas restantes de harina, polvo de hornear, cebollino, perejil restante y 3/4 cucharadita de sal kosher en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Sal Kosher

Perejil

Cebolleta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el suero de leche, los huevos y la mantequilla en un segundo tazón.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de suero de mantequilla sobre la mezcla de harina y revuelva con una cuchara de madera hasta que forme una masa peluda.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Vuelve a hervir el estofado a fuego lento. Usando una medida de cucharada, coloque la masa de bola de masa en bolas de 1 pulgada sobre la superficie del estofado. Tape y cocine hasta que las albóndigas se hayan hinchado y se sientan firmes al tacto y un palillo insertado en el centro de una salga limpio, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Guiso