Empanadas Mediterráneas de Garbanzos

Name: Empanadas Mediterráneas de Garbanzos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra, dividida; 439 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos, enjuagados y escurridos; 1 huevo batido; 4 (invierno) harina de uso múltiple, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco de hoja plana; 1 diente de ajo, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva, cortados a la mitad; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur bajo en grasa al estilo griego; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada ensalada de verduras mixtas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las empanadas de garbanzos mediterráneos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.73 por porción. Una porción contiene 253 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja harina, aceite de oliva, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Empanadas de Garbanzos, Empanadas de Garbanzos y Maíz, y Empanadas de Calabacín y Garbanzos (¡Vegetarianas También!).

Instrucciones

Pulso primeros 4 ingredientes (a través de comino) y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en un procesador de alimentos hasta picados y mezcla viene junto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Comino

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón, agregue el huevo y 2 cucharadas de harina; forme empanadas de 8 (1/2 pulgada de grosor).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el resto de la harina en un plato pequeño y enrolle las empanadas con las manos enharinadas; retire el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Rollo

Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocine las hamburguesas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el yogur, el jugo de limón, la sal y la pimienta restantes. Divida las verduras, los tomates, la cebolla y las empanadas de manera uniforme entre 4 platos; rocíe cada ensalada con 2 cucharadas de aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón