Empanadas de Carne Puertorriqueña
Empanadas de Carne Puertorriqueña requiere 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 578 calorías, 16g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 62 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de aceite de oliva, carne molida de res, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Tratar Puerto Rico Cangrejo, Sofrito Puertorriqueño, y Coquito Puertorriqueño para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande y pesada, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Agregue el ajo picado, las cebollas y el pimiento; saltee hasta que estén suaves.
Agregue la carne; cocine y revuelva hasta que se dore.
Drene el exceso de grasa. Agregue la salsa de tomate y el cilantro. Cocine a fuego lento hasta que el cilantro se marchite.
Retirar del fuego y enfriar hasta que se pueda manipular la mezcla.
Envuelva de 2 a 3 cucharadas de carne en una envoltura de rollo de huevo para formar un triángulo. Repetir con el resto de los ingredientes.
Caliente el aceite vegetal en un wok o sartén profunda a 360 grados F (168 grados C). Freír las hamburguesas en aceite caliente hasta que estén doradas. Cuando haya terminado, transfiéralo a platos forrados con toallas de papel para escurrir.