Empanadas de Batata

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Empanadas de Batata

Empanadas de Batata

Las Empanadas de Batata requieren aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 16 porciones con 117 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa cada. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de rollos de media luna listos, sal kosher, queso crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. A un par de personas les gustó mucho este plato europeo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Similar recetas Empanadas de Batata, Empanadas Vegetarianas de Lentejas y Batata, y Empanadas de Lentejas, Col Rizada y Batata con Salsa Cremosa de Chimichurri.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3
En un tazón pequeño, triture las batatas con un tenedor y mezcle el queso crema, el azúcar morena si se usa, el jugo de limón y la pizca de sal hasta que estén cremosas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Eneldo Fresco O Estragón OpcionalEneldo Fresco O Estragón Opcional
HombroHombro
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Retire la masa del tubo y separe en 4 rectángulos. Trabajando con 1 rectángulo a la vez, enrolle las líneas perforadas de la masa para sellarlas juntas.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
5
Corta el rectángulo por la mitad y luego corta las mitades en 2 triángulos.
6
Coloque una cucharadita de relleno de camote en el centro de cada uno de los 4 triángulos. Dobla la masa sobre cada uno, como si estuvieras haciendo ravioles, y pellizca los bordes juntos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
RaviolesRavioles
1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
7
Continúa haciendo empanadas triangulares con el resto de la masa, 16 en total.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén1 Barra De Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
8
Coloque los triángulos en una bandeja para hornear forrada con pergamino y en el horno precalentado.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
9
Hornee las empanadas hasta que estén doradas, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Mientras tanto, en un tazón poco profundo, mezcle el azúcar, la canela y la pizca de sal. Mientras aún esté caliente, cepille las empanadas con mantequilla derretida y luego mezcle suavemente la mezcla de canela y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
10
Sirva las empanadas con yogur natural picante para mojar.
Ingredientes que necesitarás
Yogur NaturalYogur Natural
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista
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