El Perrito Caliente Artesanal

Name: El Perrito Caliente Artesanal
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 perritos calientes de carne de res sin nitratos hechos localmente; 4 (invierno) mostaza de cerveza artesanal, como Porter de Sierra Nevada y Mostaza Marrón Picante; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso gouda de comino rallado, como Willamette Valley Cheese Co.s*, a temperatura ambiente; 4 bollos de pretzel sin sal*, cada uno de aproximadamente 6 pulgadas. largas o 2 baguettes de pretzel sin sal cortadas en diagonal para hacer 4 bollos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chucrut picante, como el Kraut de Jalapeño Ahumado de la Cultura de la Granja*, calentado

La receta Del Hot Dog Artesanal podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 25 minutos. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 249 calorías, 12g de proteína, y 20g de grasa cada. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra chucrut picante, mostaza de cerveza artesanal, queso gouda de comino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29%, lo cual es bastante malo. Tratar Hachís de Perrito Caliente con Verduras Asadas, Pizza Casera de Perro Pájaro, y Hamburguesa con Queso Artesanal Definitiva para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parrilla a media (350 a 450). Ase a los perros a la parrilla hasta que estén ligeramente carbonizados por todas partes, aproximadamente 6 minutos, volteándolos de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mientras tanto, corta los bollos de pretzel horizontalmente a mitad de camino.

Ingredientes que necesitarás

Rollo De Pretzel

Espolvoree el queso en los bollos, dividiéndolos uniformemente; luego ase los bollos hasta que se calienten, estén ligeramente carbonizados y el queso se haya derretido, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte mostaza dentro de los bollos, agregue los perros y cubra con chucrut.

Ingredientes que necesitarás

Chucrut

Mostaza

Extender

Rollo

Perros Calientes

* Encuentre bollos y baguettes de pretzel y Kraut de la cultura de la granja en Whole Foods Market y otras tiendas de comestibles especializadas. El Kraut de la cultura de la granja también está disponible en farmhouseculture.com. Ver wvcheeseco.com dónde comprar Willamette Valley Cheese Co.es comino gouda.

Ingredientes que necesitarás

Rollo De Pretzel

Baguette

Queso

Comino

Gouda

Col

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

perritos calientes de carne de res sin nitratos hechos localmente 4(invierno)

mostaza de cerveza artesanal, como Porter de Sierra Nevada y Mostaza Marrón Picante 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso gouda de comino rallado, como Willamette Valley Cheese Co.s*, a temperatura ambiente 4

bollos de pretzel sin sal*, cada uno de aproximadamente 6 pulgadas. largas o 2 baguettes de pretzel sin sal cortadas en diagonal para hacer 4 bollos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chucrut picante, como el Kraut de Jalapeño Ahumado de la Cultura de la Granja*, calentado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Riesling, Gewurztraminer y vino rosado son mis mejores opciones para Perros calientes. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.