Día de juego Mac y Mex

Día de juego Mac y Mex
Game Day Mac y Mex podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 14 y cuesta 1 1.41 por porción. Una porción contiene 481 calorías, 22g de proteína, y 26g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Si tienes sal, mantequilla, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada de Pollo Picada Tex-Mex, y Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones de codo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MacarronesMacarrones
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Escurrir y transferir a un tazón grande para mezclar; agregar 2 cucharadas de mantequilla hasta que esté recubierta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
4
Derrita las 6 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande a fuego medio; bate la harina en la mantequilla derretida. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté ligeramente dorada y suave. Bate lentamente la leche tibia en la mezcla de harina hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Mezcle la sal, la pimienta blanca y la nuez moscada en la salsa blanca, hierva a fuego lento y bata hasta que esté suave y espesa, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
6
Retire la salsa del fuego y mezcle gradualmente el queso al estilo mexicano en la salsa hasta que se derrita y espese.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
7
Vierta la salsa de queso sobre los macarrones y doble suavemente los frijoles negros, los aguacates, los chiles verdes, las cebollas verdes y el cilantro en la mezcla de macarrones.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Queso Cheddar Rallado Sin GrasaQueso Cheddar Rallado Sin Grasa
8
Transfiera a una fuente para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas. Coloca la salsa sobre la cazuela en remolinos decorativos o líneas.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Pimiento Rojo, Cortado En TerciosPimiento Rojo, Cortado En Tercios
9
Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior comience a dorarse y la cazuela esté burbujeando, de 30 a 45 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
10
Deje reposar la cazuela unos 10 minutos antes de servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones14
Puntuación de Salud8
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