Dulces de Nueces Yum Yum
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los dulces de nueces Yum Yum. Esta receta sirve 16. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 118 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. De la cabeza a la tienda y recoger almendras tostadas, azúcar, aceite de cártamo, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Dulces para el Dulce, Zebra Dulces, y Dulces de Sésamo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 ° F. Engrase una bandeja para hornear cuadrada de 7 u 8 pulgadas con el aceite. Reservar.
Coloque las nueces en un procesador de alimentos y corte hasta que la mezcla se asemeje a arena gruesa.
Ponga el contenido en un tazón pequeño para mezclar. Agregue el azúcar y las claras de huevo. Con una espátula, raspe el contenido del tazón en la sartén engrasada y presione en una capa uniforme.
Hornee durante 1 hora para las galletas suaves o 1 1/2 horas para las galletas crujientes.
Retirar del horno. Dejar enfriar.
Cortar en cuadrados de 1 3/4 o 2 pulgadas.
A pesar de que estos son simplemente una versión de chocolate de los Yum Yums, todo el mundo parece pensar que son brownies. Rico.Derrita 2 1/2 onzas de chocolate 70% oscuro, no con leche, en una caldera doble.
Añadir al recipiente para mezclar después del azúcar y las claras de huevo. Proceda como se indica.
Extraído de The Intolerant Gourmet: Glorious Food without Gluten & Lactosa de Barbara Kafka (Artisan Books). Copyright © 201
Fotografías de Johnny Miller.