Diván de Pollo con Almendras
El diván de pollo con almendras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 380 calorías, 14g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Ve a la tienda y compra brócoli, leche, nuez moscada molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la nuez moscada molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada de Arándanos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Diván De Pollo(O De Pavo), Diván de Pollo, y Pastel de Pollo con Diván para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una olla de vapor plegable en una cacerola grande con una tapa hermética, vierta suficiente agua para llegar al fondo de la olla de vapor y lleve a ebullición.
Rompa el brócoli en floretes y colóquelos en la cacerola. Cueza al vapor hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 7 minutos y escurra.
Precalentar al horno a 350 grados F. Engrasar una cazuela de 2 cuartos de galón poco profunda y poner a un lado.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego moderado, luego agrega la harina y revuelve durante 1 minuto. Agregue gradualmente el caldo y la leche y revuelva hasta que espese. Sazone con sal y pimienta; agregue la nuez moscada, 1/4 taza del queso y el jerez. Revuelva hasta que el queso se derrita y retire del fuego.
Coloque el brócoli en la cazuela preparada en una sola capa, espolvoree el 1/4 de taza de queso restante por encima, coloque las rodajas de pollo uniformemente sobre el brócoli y espolvoree las almendras por encima.
En un tazón mediano, bate la crema espesa con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves, dóblalos en la salsa de queso, vierte uniformemente sobre el pollo y las almendras y hornea hasta que estén burbujeantes y dorados, durante unos 35 minutos.