Desafío: Crepe de Chocolate con Salsa de Chile Rojo Seco de Mandarina

Name: Desafío: Crepe de Chocolate con Salsa de Chile Rojo Seco de Mandarina
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, cayena; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de chocolate (recomendado: Nutella); 5 Cerezas Bing, semillas retiradas y picadas; 2 grande huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla derretida a marrón claro; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 mandarina, jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de frutos secos, picada en un procesador de alimentos

Desafío: Crepe de Chocolate con Salsa de Chile Rojo Seco de Mandarina es un vegetariano comida de mañana. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 17g de grasa y un total de 312 calorías. Esta receta sirve 14 y cuesta 60 centavos por porción. Si tienes crema espesa, pimienta de cayena, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Desafío Real del sello: Salsa de tomate secado al sol, Salsa Tailandesa para Mojar con Chile Seco, y Desafío a PRESIÓN: Una Olla de Pasta con Chile para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer el crepe: En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes húmedos.

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la harina y batir para combinar. Agregue la mantequilla derretida y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

En una sartén grande antiadherente a fuego medio, agrega 1/3 taza de la masa en el centro de la sartén. Agitar la sartén para que la masa cubra la superficie de la sartén, de manera uniforme y fina. Cocine hasta que estén doradas, luego voltee. Cocine unos segundos más, luego retire a un plato. Repite con el resto de la masa.

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar y cubrir con papel de plástico hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Para hacer la salsa: En una olla pequeña a fuego medio, combine el azúcar y el agua y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar del fuego y batir en la crema hasta que se mezcle. Agregue el jugo de mandarina y la pimienta de cayena y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Mandarina

Pimienta De Cayena Molida

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego y reservar.

Coloque cada crepe sobre una superficie de trabajo y extienda 1 línea de mezcla de chocolate por el centro.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Enrolle cada crepe para encerrar el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Espolvoree un poco de la mezcla de frutos secos en un plato, coloque 1 crepe encima y vierta aproximadamente 2 cucharadas de salsa sobre cada crepe. Repetir con las crepes restantes y el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Crepes