Deliciosa Ensalada de Pollo
Si quieres añadir más sin lácteos recetas para tu caja de recetas, Una deliciosa ensalada de pollo podría ser una receta que deberías probar. Para $1.32 por porción, obtienes un plato principal que sirve 2. Una porción contiene 568 calorías, 20g de proteína, y 48g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, cilantro, galletas saladas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 52%, que es sólido. Recetas similares incluyen Deliciosa Ensalada de Frutas, Deliciosa Ensalada de Espinacas y Bayas, y Delicioso Dede.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine el pollo, la cebolla, el apio, el caldo, el ajo y la pimienta; agregue agua para cubrir 1 pulgada. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que un termómetro para carnes marque 170°.
Escurrir, reservando la cebolla, el apio y el ajo. Desmenuce el pollo y colóquelo en un tazón; agregue la mezcla de cebolla reservada.
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el cilantro, la cebolla, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla de pollo con una cuchara; revuelva suavemente para cubrir. Cubra y refrigere hasta que se enfríe.
Sirva con galletas saladas si lo desea.