Deliciosa Ensalada de Pasta de Lima y Maíz

Name: Deliciosa Ensalada de Pasta de Lima y Maíz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 1 pizca pimienta de cayena, o al gusto; 4 mazorcas de maíz dulce fresco, granos cortados de la mazorca; 4 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 2 limas, ralladas y exprimidas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla morada, finamente picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 paquete de pasta rotini cruda; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado, o según sea necesario (opcional)

La deliciosa ensalada de Pasta de maíz y lima podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 587 calorías, 20g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal y pimienta molida, pasta rotini y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Tratar Deliciosa Pasta al Pesto con Marsala de Pollo, Ensalada De Maíz A La Parrilla Con Vinagreta De Lima En Pasteles De Maíz, y Ensalada de Maíz Dulce con Chile y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los rotini y vuelva a hervir. Cocine sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido completamente, pero esté firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Escurrir bien en un colador en el fregadero.

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Calentar la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Mezcle el maíz, la ralladura de lima y el jugo de lima. Sazone con pimienta de cayena, sal y pimienta. Continúe cocinando hasta que el maíz se caliente y esté tierno. Mezcle la pasta con la mezcla de maíz y el queso cheddar.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero