Deliciosa Ensalada de Pasta de Lima y Maíz

La deliciosa ensalada de Pasta de maíz y lima podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 587 calorías, 20g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal y pimienta molida, pasta rotini y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Tratar Deliciosa Pasta al Pesto con Marsala de Pollo, Ensalada De Maíz A La Parrilla Con Vinagreta De Lima En Pasteles De Maíz, y Ensalada de Maíz Dulce con Chile y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los rotini y vuelva a hervir. Cocine sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido completamente, pero esté firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero.
Calentar la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Mezcle el maíz, la ralladura de lima y el jugo de lima. Sazone con pimienta de cayena, sal y pimienta. Continúe cocinando hasta que el maíz se caliente y esté tierno. Mezcle la pasta con la mezcla de maíz y el queso cheddar.
Servir caliente, o cubrir y refrigerar y servir como una ensalada fría.