Delicia de Mousse de Chocolate y Cerezas
La delicia de Mousse de Chocolate y Cerezas podría ser el postre que estás buscando. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 6g de grasa, y un total de 298 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra mezcla para pastel de ángel, cobertura batida de cartón, mezcla para pudín de chocolate y algunas otras cosas para prepararla hoy. Con una cuchara puntuación de 16%, este plato no es tan bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Parfaits de Mousse de Chocolate y Cerezas, Tarta de Mousse de Chocolate con Cerezas Agrias, y Tarta de Mousse de Chocolate y Cerezas con Brandy.
Instrucciones
Escurre las cerezas, reservando el jugo;deja las cerezas a un lado.
Agregue suficiente agua fría al jugo de cereza para medir 1-1 / 4 tazas. En un tazón grande, bata la mezcla para pastel y la mezcla de jugo de cereza a velocidad baja durante 30 segundos. Batir a fuego medio durante 2 minutos.
Vierta suavemente en una cuchara de 10 pulgadas sin engrasar. bandeja de tubo.
Corta la masa con un cuchillo para quitar las bolsas de aire.
Hornee en la rejilla más baja del horno a 350° durante 40-50 minutos o hasta que esté dorado oscuro y toda la parte superior parezca seca. Inmediatamente invierta la sartén sobre una rejilla de alambre; enfríe completamente, aproximadamente 1 hora. Pasa un cuchillo por los lados del pastel y retíralo del molde.
En un microondas, derrita las chispas de chocolate; revuelva hasta que quede suave. Seque las cerezas con toallas de papel. Sosteniendo las cerezas por el tallo, sumérjalas en chocolate; permita que el exceso gotee.
Colocar sobre papel encerado; refrigerar hasta que cuaje.
En un tazón grande, bata la mezcla de leche y pudín durante 2 minutos.
Deje reposar durante 15 minutos o hasta que espese.
Batir hasta que quede suave. Incorporar la cobertura batida. Rebane el pastel; sirva con mousse y cerezas bañadas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Mousse. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.