Dedos de Pollo con Coco
Los dedos de pollo con coco pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 y cuesta 3 3.7 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 544 calorías, 39g de proteína, y 29g de grasa por porción. Una mezcla de coco, pimienta, gag grande y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. 13 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Norecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Dedos de Pollo con Coco, Dedos de Pollo con Coco, y Crujientes Dedos de Pollo de Coco.
Instrucciones
Agregue el chutney de mango, la salsa de chile dulce y el vinagre en un tazón pequeño y revuelva para combinar.
Mezcle el curry en polvo, la sal y la pimienta negra y espolvoree generosamente todos los lados del pollo con la mezcla.Toma 3 tazones pequeños y agrega la harina en uno, el huevo en otro y el coco en el tercero.
Batir el huevo hasta que tenga un color uniforme. Cubra el pollo con una capa fina y uniforme de harina.Sumerja el pollo en el huevo y cubra completamente. Colocar el pollo en el coco rallado y mezcle el pollo alrededor para cubrir uniformemente con coco. Repite con el resto de las tiras de pollo.
Agregue 1,5 pulgadas (4 centímetros) de aceite vegetal a una olla de fondo pesado y caliente a 340 grados F (170 C). Prepara un estante de alambre forrado con toalla de papel. Freír el pollo en lotes, volteándolo a la mitad hasta que esté dorado por ambos lados.
Escurrir en la rejilla forrada con toalla de papel y servir con la salsa.