Cuscús israelí con Guisantes y Menta

Name: Cuscús israelí con Guisantes y Menta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados, descongelados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo muy picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de cuscús israelí; 2 (invierno) menta finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 4 (invierno) mantequilla sin sal

El cuscús israelí con guisantes y menta podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 340 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal y pimienta, cuscús israelí y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Con una espátula puntuación de 28%, este plato es bastante malo. Tratar Cuscús Israelí con Guisantes Frescos y Menta, Cuscús Israelí Con Guisantes Y Tocino, y Cuscús Israelí con Pollo y Guisantes para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el cuscús israelí y cocine hasta que esté al dente, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús Israelí

Escurra el cuscús israelí, reservando 1 1/2 tazas del líquido de cocción; limpie la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús Israelí

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo picado y cocine a fuego moderado hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los guisantes y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Petite Guisantes

Agregue el cuscús, las 2 cucharadas restantes de mantequilla y 1 taza del líquido de cocción del cuscús y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el cuscús y los guisantes estén tiernos y cubiertos con una salsa cremosa, de 3 a 4 minutos. Sazone el cuscús y los guisantes con sal y pimienta y agregue la menta. Agregue un poco del líquido de cocción restante si el cuscús parece seco.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta