El curry de camarones y membrillo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta $4.42 por porción. Una porción contiene 443 calorías, 32g de proteína, y 4g de grasa. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene membrillo, grosellas, arroz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Strudel de membrillo con Jarabe de Membrillo, Laksa de Coco con Camarones (Sopa de Fideos al Curry de Coco con Camarones), y Curry de Camarones.
Instrucciones
1
Derretir la margarina en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Margarina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue el membrillo; saltee durante 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
Membrillos
3
Agregue 1/2 taza de caldo y cebolla. Cocine a fuego lento durante 12 minutos o hasta que el líquido se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Cebolla
4
Agregue el jengibre, el jalapeo y el ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Jengibre
5
Agregue el curry en polvo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Curry
6
Agregue 1 taza de caldo y tomates. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Caldo
7
Agregue los pimientos y las grosellas; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Grosella
8
Agregue los camarones; cocine a fuego lento durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
9
Combine el agua y la maicena. Revuelva el yogur hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Yogur
Agua
10
Agregue la mezcla de maicena, el yogur, la sal y la pimienta a la sartén. Cocine a fuego lento y cocine durante 1 minuto o hasta que la mezcla esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Pimienta
Yogur
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Sirva el curry sobre el arroz y espolvoree con cebollas verdes.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.