Cupcakes de Galletas con Nevera de Limón y Jengibre

Cupcakes de Galletas con Nevera de Limón y Jengibre
La receta de Cupcakes de galletas con nevera de Limón y Jengibre podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 12 horas y 40 minutos. Esta receta sirve 16 y cuesta 34 centavos por porción. Una porción contiene 175 calorías, 1g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta es del agrado de 247 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, jengibre cristalizado, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A mucha gente le gustó mucho este postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Bizcochos con Galletas de Jengibre, Cupcakes con Nevera de Jengibre, y Cupcakes con Nevera de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, revuelva la mezcla para galletas, la mantequilla, el huevo y la cáscara de limón hasta que se forme una masa suave. Agregue el jengibre cristalizado. Dividir la masa por la mitad. En papel encerado, forma cada mitad en rollo de 8 pulgadas de largo. Envolver en papel encerado. Congele aproximadamente 1 hora o refrigere aproximadamente 3 horas hasta que esté lo suficientemente firme como para cortar en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre ConfitadoJengibre Confitado
Mezcla De GalletasMezcla De Galletas
Piel De LimónPiel De Limón
MantequillaMantequilla
PastaPasta
RolloRollo
EnvolverEnvolver
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Caliente el horno a 177°. Con un cuchillo afilado de hoja fina, corte cada rollo en rebanadas de 32 (1/8 de pulgada de grosor). Gire el rollo mientras corta para evitar que se aplane. En láminas para galletas sin engrasar, coloque las rebanadas a 1 pulgada de distancia.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
CuchilloCuchillo
HornoHorno
3
Hornee de 9 a 11 minutos, o hasta que los bordes estén de color marrón claro. Enfriar 1 minuto; retirar a la rejilla de enfriamiento. Dejar enfriar completamente, unos 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
4
En un tazón pequeño y profundo refrigerado, bate los ingredientes de relleno con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. En la bandeja, coloque 16 galletas con el lado derecho hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
5
Unte 1 cucharada de crema batida encima de cada galleta, luego cúbrala con otra galleta. Repita con el resto de galletas y crema, haciendo 4 capas de galletas y terminando con una capa de crema.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
ExtenderExtender
CremaCrema
6
Coloque cada bizcocho de galleta en un forro decorativo para cupcakes. Cubra con envoltura de plástico y refrigere por lo menos 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
7
Decorar con frambuesas, fresas y arándanos, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
ArándanosArándanos
FrambuesasFrambuesas
DificultadExperto
Listo en12 hrs., 40 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista