Cupcakes de Chocolate para Microondas con Ganache de Chocolate
La receta de Cupcakes de chocolate para microondas con Ganache de chocolate podría satisfacer su antojo americano alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 2 porciones con 699 calorías, 8g de proteína, y 48g de grasa cada. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 67 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de crema espesa, harina para pastel, chocolate semidulce y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cupcakes fritos de Ganache Gilbert: Cupcakes de Soda de Chocolate con Ganache, Glaseado de Plátano y Plátano Caramelizado, Cupcakes Veganos de Ganache de Chocolate con Caramelo Salado y Crema de Mantequilla de Chocolate Negro, y Cupcakes de Chocolate Rellenos de Mantequilla de Maní con Glaseado de Ganache de Chocolate.
Instrucciones
Combine el helado de chocolate, la harina y el polvo de hornear en una taza grande y mezcle con un batidor hasta que la masa esté suave y no queden trozos de harina. Divida la masa en dos moldes de silicona de tamaño regular para cupcakes. Calienta en el microondas cada uno por separado durante unos 30 segundos hasta que esté cocido.
Para hacer la ganache, calienta en el microondas la crema espesa durante unos 30 segundos hasta que burbujee, pero antes de que se derrame. Ponga el chocolate en un tazón mediano y vierta la crema espesa caliente por encima. Comience inmediatamente a remover con una cuchara grande de madera hasta que se forme ganache suave. Si no puedes derretir completamente el chocolate, pégalo en el microondas durante unos 15 segundos y luego revuelve de nuevo. Cuidado de no calentar el chocolate demasiado largo o de lo contrario usted se cocine.
Colóquelo en la nevera durante unos 30 minutos a una hora hasta que el ganache comience a ponerse firme, pero aún así sea maleable para el glaseado. Si la ganache se endurece demasiado, puedes calentarla en el microondas de nuevo para calentarla un poco. Magdalenas heladas con ganache.