Cupcakes de Araña de Chocolate

Name: Cupcakes de Araña de Chocolate
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, finamente picado y derretido; 2 (invierno) Borbón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de harina para pasteles (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Colorante de alimentos negro; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 1 1 libra de calabacín, merengue en polvo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La receta de Cupcakes de araña de chocolate podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta sirve 12 y cuesta 73 centavos por porción. Una porción contiene 272 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Funciona bien como un postre barato. Si tienes mantequilla, azúcar morena, crema de tártaro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Halloween será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Araña de Chocolate de Halloween, Cupcakes de Araña de Chocolate y Nutella, y Espeluznantes Cupcakes de Coco con Tela de Araña y Ganache de Chocolate (Vegano, Sin Gluten, sin Cereales, sin Aceite) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar cupcakes, pesa o vierte ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélala con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y 1/8 de cucharadita de sal, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque 3/4 de taza de azúcar y 1/4 de taza de mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que estén bien combinados (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Añadir los huevos y la vainilla, batiendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Huevo

Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de huevo, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Incorporar el chocolate. Coloca la masa con cuchara en 12 tazas para muffins forradas con forros para muffins.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Chispitas En Forma De Corazón

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornee a 350 por 18 minutos o hasta que una púa de madera insertada en el centro salga con migas húmedas pegadas.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire de la sartén; enfríe completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Para preparar el glaseado, combine 1/2 taza de azúcar morena y bourbon en una cacerola; lleve a ebullición. Cocine, sin remover, durante 3 minutos o hasta que un termómetro de dulces registre 25

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Borbón

Caramelo

Glaseado

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Combine las claras de huevo, la crema de tártaro y 1/8 de cucharadita de sal en un tazón grande; use batidores limpios y secos, bata con una batidora a alta velocidad hasta que esté espumoso.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Vierta el jarabe de azúcar caliente en un chorro fino sobre las claras de huevo, batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 3 minutos. Reduzca la velocidad de la batidora a baja y continúe batiendo hasta que la mezcla de clara de huevo se enfríe (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Almíbar

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque 1/4 taza de mantequilla en un tazón grande; bata hasta que esté ligera y esponjosa. Incorpora 1 taza de mezcla de clara de huevo. Doble la mezcla de mantequilla en la mezcla de clara de huevo restante.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Esparce alrededor de 3 cucharadas de glaseado sobre cada cupcake enfriado.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Extender

Glaseado

Combine el merengue en polvo y 1 cucharada de agua en un tazón, revolviendo con un batidor hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el azúcar en polvo, batiendo con una batidora a velocidad media hasta que esté espeso y suave. Agregue colorante negro para alimentos a la sombra deseada. Raspa la mezcla de azúcar en polvo en una bolsa de plástico con cremallera y corta un pequeño agujero en 1 esquina de la bolsa. Coloca arañas negras o telarañas sobre cupcakes esmerilados.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo