Cuadrados de Pan de Jengibre con Crema de Miel y Mascarpone
Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 449 calorías, 4g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve 9 y cuesta 74 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de miel, jengibre molido, queso mascarpone y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pastel de Melaza y Jengibre con Crema de Mascarpone, Pastel de Melaza y Jengibre con Crema de Mascarpone, y Cuadrados de Pan de Jengibre con Glaseado de Queso Crema de Limón.
Instrucciones
Bate el queso mascarpone, la miel y el jugo de limón en un tazón pequeño para mezclar. Tapar; enfriar hasta que esté listo para servir. (Se puede hacer 1 día antes; mantener refrigerado.)
Precaliente el horno a 350 ° F. Molde para hornear de metal cuadrado de 8 pulgadas con mantequilla y harina.
Bate los primeros 6 ingredientes en un tazón mediano para mezclar bien; bate el jengibre cristalizado.
Batir el aceite, la melaza y el azúcar morena en un tazón grande para mezclar; batir el huevo y la cáscara de limón. Agregue gradualmente los ingredientes secos y luego el agua hirviendo.
Transfiera la masa a la sartén preparada.
Hornee el pastel hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Enfriar el pastel 15 minutos. (Se puede hacer 1 día antes. Enfriar completamente; tapar y almacenar a temperatura ambiente.)
Corte el pastel en cuadraditos; tamice el azúcar en polvo.
Servir caliente o a temperatura ambiente con cobertura.
* Queso crema italiano disponible en los mercados italianos y en muchos supermercados.